Az omega-3 zsírsavak egyik altípusa az EPA (eikozapentaénsav). A másik altípus a DHA (dokozahexaénsav). Az emberi szervezet egyiket sem képes előállítani, ezért ételek segítségével kell pótolni a szervezetben.

Az omega-3 zsírsavak mindig is jelen voltak az emberiség táplálkozásában, de csak az utóbbi évtizedekben ismerték fel, hogy milyen fontos szerepük van a szervezet megfelelő működésének fenntartásában, az egészség megőrzésében, és a betegségek gyógyításában.

Miért van szüksége rá az emberi szervezetnek?

Az omega-3 zsírsavak szükségesek a magzat és a csecsemő optimális fejlődéséhez, növekedéséhez.
A gyerekeknél éppen emiatt okosító vitaminként hat. Fejleszti a memóriát, javítja a koncentrációs képességet, segítségével a tanulás is könnyebben megy a kicsiknek.
Az EPA és a DHA elsősorban az agy, az idegrendszer és a szemek, tehát a látás normál fejlődését támogatják.
Védi a szív- és érrendszert, ezáltal csökkenti a különféle szívbetegségek veszélyét is.
Csökkenti a trombózis kialakulásának veszélyét is.
Csökkenti, illetve normalizálja a vérnyomást.
Az omega-3 zsírsavaknak kedvező terápiás hatása lehet sok gyulladásos és autoimmun megbetegedésben.
Jó eredményről számolnak be az Alzheimer kór, cisztás fibriózis, a depresszió és az alkoholos megbetegedések kiegészítő terápiájában.