A szerző könnyen érthetően tájékoztat a sav-bázis egyensúlyról, és bemutatja, hogy modern élet- és táplálkozásmódunk miként zavarja meg ezt az egyensúlyt, és ez hogyan hat az emberi szervezetre.

Azt is felvázolja, hogy a dr. F. X. Mayr regenerációs kúra hogyan állítja vissza ezt a harmóniát. A szerző Dr. Harald Hosch 15 éve természetgyógyász, Hallenbergben (Hochsauerland) egy terápiás centrumot vezet.

Több népfőiskolán, valamint egy természetgyógyász iskolában is tanít. A modern táplálkozási és étkezési szokások, valamint a stressz és az egészségtelen életmód tönkreteszik a sav-bázis egyensúlyt, és egyre gyakrabban elsavasítják a szervezetet. És pontosan ez rakja le szinte minden betegség alapkövét!

A túlsavasodás egyenes következménye lehet például a szívinfarktus, a reuma, a köszvény, a vesebetegségek, a szélütés, bőrbetegségek, a cukorbetegség, a gyomor- és bélbetegségek, csontritkulás, valamint a legtöbb rákos megbetegedés.

A cellulitisznak, vagy közismert nevén narancsbõrnek is az egyik kiváltó tényezõje a túlsavasodás. Ennek ellenére csak kevesen vezetik vissza ezeket a bajokat a sav-bázis egyensúly zavarára, mivel az összefüggéseket nem látják ezek között.

Az igazi egészség tehát mindig a savak és a bázisok közti harmóniát jelenti. A könyv célja az, hogy az orvosi elõismeretekkel nem rendelkezõ, érdeklõdõ olvasónak könnyen érthetõ áttekintést adjunk a sav-bázis egyensúlyról.

Emellett megtudhatja azt is, hogy modern élet- és táplálkozásmódunk hogyan bontja meg ezt az értékes egyensúlyt, és hogy ez milyen változásokat okoz az emberi szervezetben.

• A sav a halál - a bázis az élet
• Tesztelje savszintjét
• A túlsavasodás következményei
• Sav- és bázisgazdag élelmiszerek
• Milyen hatása van a Mayr-féle regenerációs kúrának?
• Mit együnk?
• Milyen táplálékokat kerüljünk?
• Az étkezések
• Esetleírások a túlsavasodás okozta betegségekrõl
• Példák a bázisközpontú diétákhoz
• Receptjavaslatok